کڑک یک از پهای پربار در اوروز است که معمولاً در جشنها و مراسم مهمی مانند عید فطر و قربان کفتیerved میشود. این خوراک با استفاده از گوشت حنق و سبزیجات مختلف مثل سیبز، ?
?یا?? و نمک میشو?
? و ??ر یک جار باید به محضور مهمانان ارائه شود.
وہانه
ا ه??چنین معتقدند که کڑک برای
تق??یت بدن و بهبود حالت روحی انسان است. این خوراک با ترکیب خاص خود از مرغوبترین مواد استفاده میکن?
? و ??ز آن پس از صرف، احساس آرامش و شادی را به دنبال میکند.
این خوراک در اوروز از دیرباز شناخته شده است و به عظمت و اعتبار خانوادگی مرتبط میشود. مردم همیشه این را به عنوان نماد احترام و مهماننواز
ی د?? میچانها محسوب میکنند.